La grasa no saturada evita la acumulación de grasa abdominal aumenta la masa muscular

Una nueva investigación de la Universidad de Uppsala muestra que las grasas saturadas se acumula más grasa y menos músculo que grasa poliinsaturada. Este es el primer estudio en humanos para demostrar que la composición de la grasa de los alimentos no sólo los niveles de colesterol influye en la sangre y el riesgo de enfermedad cardiovascular, pero también determina dónde se almacena la grasa en el cuerpo.
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Dieta alta en grasa materna altera el metabolismo en los hijos, lo que lleva a un mayor riesgo de obesidad

Los hijos de madres obesas consumen una dieta alta en grasas durante el embarazo corren un riesgo mayor que los hijos de madres delgadas para la obesidad de toda la vida, y los trastornos metabólicos relacionados. Las bases moleculares y celulares de estas diferencias se aclara en un nuevo estudio publicado en la edición reciente de la célula por investigadores de la Escuela de Medicina de Yale y la Universidad de Colonia.
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Nuevos genes relacionados con la grasa abdominal al descubierto

Exceso de grasa abdominal puede ser un precursor de enfermedades tales como la enfermedad cardiovascular, la diabetes tipo 2 y el cáncer. Medida de la grasa del vientre de una persona se refleja en la relación de la circunferencia de la cintura a la circunferencia de la cadera, y se estima que la genética representan alrededor del 30-60 por ciento de la relación cintura-cadera (WHR). Kira Taylor, Ph.D., M. S.
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Los investigadores exploran cómo los niveles de azúcar en la sangre de las madres influyen en la grasa infantil

Los investigadores de Manchester han comenzado un nuevo estudio para determinar si los niveles de azúcar en la sangre durante el embarazo, más bajo que el nivel utilizado para diagnosticar la diabetes gestacional, los niveles de las influencias posteriores de la grasa corporal en niños y el desarrollo de la diabetes en las madres después del parto.
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La cantidad de grasa podría ayudar a resolver parte del problema de la diabetes

El páncreas es un órgano grande que se envuelve alrededor de nuestro intestino y produce la cantidad exacta de insulina que necesita nuestro cuerpo cuando comemos – excepto cuando empezamos a desarrollar diabetes, y la producción de insulina disminuye. Científicos Sydney describen cómo un sistema de reciclado de la grasa dentro de «las células beta pancreáticas» determina la cantidad de insulina que segregan, y por lo tanto pueden proporcionar un objetivo para futuras terapias contra la diabetes …
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Dispositivo mide los cambios en las concentraciones de acetona aliento en forma de grasa se quema durante la pérdida de peso

Fanáticos del deporte podrán pronto ser capaz de evaluar si su trabajo está dando sus frutos sin la necesidad de balanzas, gracias a un nuevo dispositivo que puede decir al instante si su cuerpo está quemando grasa. El, sensor de bolsillo portátil, producida por un grupo de investigadores en Japón, funciona midiendo el aumento de los niveles de acetona en el aliento – un buen indicador de que el cuerpo ha comenzado a descomponer la grasa …
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Hormona Novel liberado de las células de grasa podrían afectar Tipo 2 Diabetes Tratamientos

Escuela de Harvard de los investigadores de salud pública (HSPH) han descubierto que un tipo particular de proteínas (hormonas) que se encuentra en las células de grasa ayuda a regular cómo se controla la glucosa (azúcar en sangre) y se metaboliza (utiliza para producir energía) en el hígado …
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Descubrimiento de células madre puede conducir a la terapia para disminuir la acumulación de grasa en el músculo

Muchas enfermedades – obesidad, diabetes tipo 2, distrofia muscular – están asociados con la acumulación de grasa en el músculo. En esencia, la sustitución de la grasa hace que los músculos se debiliten y se degeneran. Los científicos de Wake Forest Baptist Medical Center han descubierto el mecanismo biológico implicado en este proceso, lo que podría señalar el camino para posibles terapias …
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Cirugía Bariátrica restaura la función pancreática Por Focalización grasa del vientre

En un subestudio del ensayo Stampede (tratamiento quirúrgico y medicamentos potencialmente Erradicar la Diabetes eficiente), Cleveland Clinic han descubierto que la cirugía de bypass gástrico revierte la diabetes de forma exclusiva la restauración de la función pancreática en pacientes moderadamente obesos con diabetes tipo 2 no controlada …
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Ni Jarabe de maíz de alta fructosa ni azúcar de mesa aumenta la grasa del hígado bajo condiciones de «mundo real»

Un estudio publicado en el Journal of Applied Physiology, Nutrición y Metabolismo presentó datos convincentes que muestran el consumo tanto de jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) y sacarosa (azúcar de mesa) en niveles consistentes con un consumo diario promedio no aumente la grasa del hígado en los seres humanos, una de las principales causas de la no-alcohólicas enfermedad del hígado graso (NAFLD) …
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