La grasa no saturada evita la acumulación de grasa abdominal aumenta la masa muscular

Una nueva investigación de la Universidad de Uppsala muestra que las grasas saturadas se acumula más grasa y menos músculo que grasa poliinsaturada. Este es el primer estudio en humanos para demostrar que la composición de la grasa de los alimentos no sólo los niveles de colesterol influye en la sangre y el riesgo de enfermedad cardiovascular, pero también determina dónde se almacena la grasa en el cuerpo.
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Descubrimiento de células madre puede conducir a la terapia para disminuir la acumulación de grasa en el músculo

Muchas enfermedades – obesidad, diabetes tipo 2, distrofia muscular – están asociados con la acumulación de grasa en el músculo. En esencia, la sustitución de la grasa hace que los músculos se debiliten y se degeneran. Los científicos de Wake Forest Baptist Medical Center han descubierto el mecanismo biológico implicado en este proceso, lo que podría señalar el camino para posibles terapias …
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