La grasa no saturada evita la acumulación de grasa abdominal aumenta la masa muscular

Una nueva investigación de la Universidad de Uppsala muestra que las grasas saturadas se acumula más grasa y menos músculo que grasa poliinsaturada. Este es el primer estudio en humanos para demostrar que la composición de la grasa de los alimentos no sólo los niveles de colesterol influye en la sangre y el riesgo de enfermedad cardiovascular, pero también determina dónde se almacena la grasa en el cuerpo.
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Nuevos genes relacionados con la grasa abdominal al descubierto

Exceso de grasa abdominal puede ser un precursor de enfermedades tales como la enfermedad cardiovascular, la diabetes tipo 2 y el cáncer. Medida de la grasa del vientre de una persona se refleja en la relación de la circunferencia de la cintura a la circunferencia de la cadera, y se estima que la genética representan alrededor del 30-60 por ciento de la relación cintura-cadera (WHR). Kira Taylor, Ph.D., M. S.
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